(AGIELLE) – Enogastronomia: Lombardia, domenica ViviBrianza Summer Fest(AGIELLE) – Milano – Una grande festa, una cornice mozzafiato nel cuore della Brianza e sei top chef del territorio che presentano tre portate ciascuno.

Sono questi gli ingredienti principali del ViviBrianza Summer Fest, l’evento promosso dall’associazione ViviBrianza che sarà ospitato domenica 28 giugno nel parco della maestosa Villa Arese Lucini di Osnago. La serata inizierà alle 19 con un lungo aperitivo, mentre la cena  sarà composta da 18 portate, 3 per ogni chef, firmate da Luca Mauri (“A di Alice” di Monza), Fabio Silva (“Derby Grill” dell’Hotel de la Ville di Monza), Enrico Bartolini (“Devero Hotel” di Cavenago di Brianza), Christian Di Bari (“Due Spade” di Cernusco sul Naviglio), Giancarlo Morelli (“Pomiroeu” di Seregno) e Theo Penati (“Pierino Penati” di Viganò). Ad accompagnare i piatti saranno diversi vini come il Brunello 2009, il Giovanni Allegrini 2011, il Palazzo della Torre 2012 e il Solosole 2014, tutti prodotti d’eccellenza delle cantine Allegrini, la storica azienda vinicola della Valpollicella che ha deciso di sposare questa iniziativa unica.Alle 20 è prevista anche la performance del guest chef Marco Stabile, che preparerà una pietanza a sorpresa. Accompagnati da un intrattenimento musicale e dalle performance di diversi artisti circensi, si potrà poi proseguire nelle diverse postazioni dislocate all’interno del parco per ospitare le creazioni dei vari chef. – (agiellenews.it)
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